cis-Aconitic acid
〔1－415〕 HOOCCH2C(COOH)∶CHCOOH C6H6O6 174．11
[1，2，3－丙烯三羧酸顺式；顺乌头酸；乌头酸顺式；cis-Propene－1，2，3－tricarboxylic acid]
M．I．11，114
性状 白色或浅黄色结晶或结晶性粉末。溶于水。加热易转化为反式。mp 126－129℃(分解)。
注意事项 该品应密封于0－4℃保存。
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