Octakis－(2－hydroxy propyl)sucrose
〔70－336〕 C12H14O11[CH2CH(OH)CH3]8 C36H70O19 806．94
[Hyprose SP 80]
性状 淡黄色透明固体。能溶于甲醇、乙醚和水。Fp ＞230℉(110℃)；
1．170；
1．485。
注意事项 该品应密封保存。
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