| 字词 | brillat-savarin，anthelme |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | Brillat-Savarin，Anthelme1755～1826安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰法国法学家、作家。所著《口味的生理学》(1825)一书汇集了有关烹饪的轶事和格言。法国革命后任最高法院审判官。 |
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