三牲

供祭祀所用的牛、羊、猪，称为三牲。但通常所说的“三牲”，有时只指“祭品”，不一定是三样，也不一定是牛、羊、猪。所以下文云： “买个三牲”。

道家以麞、鹿、麂爲玉署三牲。宋·陶穀《清異録·玉署三牲》：“道家流書言，麞、鹿、麂是玉署三牲，神仙所享，故奉道者不忘。”

牛、羊、豕。俗謂大三牲。猪、魚、雞爲小三牲。祭祀或宴享用。《孝經·紀孝行》：“雖日用三牲之養，猶不爲孝也。“邢昺疏：“三牲，牛、羊、豕也。”唐·韓愈《李君墓志銘》：“五穀三牲，鹽醯果蔬，人所常御。”此“三牲”指猪、魚、雞。宋·司馬光《送巢縣崔尉》詩：“何必羞三牲，然後稱廿旨。”明·無名氏《尋親記·勸勉》：“問寢承顔，難效三牲之養。”

俗稱“三大牲”。謂牛、羊、豕。《儀禮·祭統》：“三牲之俎，八簋之實，美物備矣。”又《宰夫》“凡朝覲會同賓客以牢禮之法”漢·鄭玄注：“三牲，牛羊豕具爲一牢。”《孝經·紀孝行》：“雖日用三牲之養，猶不爲孝也。”邢昺疏：“三牲：牛、羊、豕也。”

家畜

畜(畜生；畜物；畜兽；畜孽；畜牲；头～；孕～；农～；耕～；肉～；种～；母～；孽～) 牲(牲畜；牲牢；牲刍；畜牲) 兽（家兽） 牧刍 刍牧 刍豢 豢牢 家伙 马骡 头匹
能为人服役的畜：蹄角 牲灵 牲口 役畜 力畜 骡马
代步的牲畜：脚力
驮运货物的牲口：驼骑
驽弱的牲口：蹇弱
驽劣的力畜：驴骡
马牛羊猪犬鸡：六畜(～兴旺) 六牲 六扰
羊、马等牲畜：火畜
牛、羊、豕等牲畜：牲牵
马、牛、羊等牲畜：马畜
猪、牛、羊等牲畜：饩牵
馈赠的牲畜：饩牵
雄性的牲畜：骚 特
阉割过的牲畜：犍(～牛)
雌性的牲畜：牸 骒 草
成群的牲畜：牧群
幼小的牲畜：幼畜 少齿 子畜
小的牲畜数量很多，成千上万：子息万计
专门用于耕作或运输的家畜：役畜
专门用来驮东西的牲畜：驮畜 驮骑
供食用的牲畜：肉畜
供祭祀或食用的家畜：牲(三牲；杀～)
活的牲口：饩
宰杀过的牲口：饩宰
杂色的牲口：駹
公马与母驴所生的杂种力畜：騠

另见：饲养 饲料 畜圈 鸣叫 役使

三牲

牢（牺牢）
所献赠的生的牛、羊、猪：牲饩 牲腥
祭祀用的牛、羊、豕等牺牲：牢饩
祭祀的牺牲，牛、羊、豕俱用：少牢
祭祀时，牛、羊、豕三牲俱备：太牢
供祭祀用的牛：齐牛
古代祭祀用的牛：一元大武
祭祀用的赤色公牛：骍刚 骍犅 骍犊
祭祀用的纯色牛：牺牛
祭祀用的纯色羊：牺羊
供祭祀用的猪：牲腯 牢彘
祭祀用的公猪：牲豭
供祭祀用的肥猪：牺腯
(祭祀用的牛、羊、豕：三牲)

三牲

古代指用于祭祀的牛、羊、猪。《礼记·祭统》：“三牲之俎。”《玉篇》： “三牲，牛、羊、豕。”