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又称净作、纯作。在同一田地上，一个完整的生长季内只种一种作物的一种种植方式。其优点是便于种植、管理和机械化作业。世界上水稻、小麦、玉米、棉花等多数作物均以单作为主。而中国则盛行间、套作，但单作仍占较大比重。
指在同一田块上，一个完整的生长期间只种一种作物的种植方式。便于种植、管理和机械化作业。如水稻、小麦、棉花等均以单作居多。
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