威远七星朝天椒

产于四川省威远县新店子附近的望乡台、瓦子台和凤翔台的红油麻枯三台土，因7个一束朝天而长，故称“七星椒”，又称“朝天椒”。有色红、尾尖、个小、皮薄、肉厚、清香、味辣等特点，驰名于上海、北京、云南、贵州等地，60年代开始出口日本及东南亚地区。“七星朝天椒”一束7个逐步增加到一束20多个，亩产干椒一般可达150公斤以上。