| 字词 | 巴布科克，斯蒂芬·莫尔顿 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 巴布科克，斯蒂芬·莫尔顿1843—1931Babcock.StephenMoulton农业化学家。生于纽约。1887—1913年任威斯康星大学农业化学教授，威斯康星农业化学实验站化学师。主 要因为发明检验牛奶黄油脂肪含量的“巴布科克检验法”而闻名。该检验法是现代奶制品业发展的基本前提之一。 |
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