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字词 果实童稚因子
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

果实童稚因子fruit juvenile factor

又称幼态因素。果实在采前存在的抑制致熟的内在因素。它能降低组织对乙烯致熟作用的敏感性。如0.1 g/kg的内源乙烯对采后的油梨即有致熟作用;对树上的油梨喷施50~100 g/kg的乙烯不起致熟作用;对刚采下的油梨这种处理开始也无作用,要在24 h后才有致熟效果。这是由于采前有源源不断的童稚因子输入果实,具有抵抗致熟的能力;果实采后即断绝了这种因了的影响,抑熟的作用也逐渐消失了。

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更新时间:2026/4/5 14:51:33