菜甲càijiǎ

┃┃　菜类初生的嫩叶。唐·白居易《二月二日》诗：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。”又作“柔甲”。宋·梅尧臣《答水丘》诗：“虽怜柔甲长，只恐艳条稀。”

亦稱“甲”。蔬菜初生之嫩葉。唐·杜甫《賓至》詩：“自鋤稀菜甲，小摘爲情親。”唐·白居易《二月二日》詩：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一時生。”唐·陸龜蒙《偶掇野蔬寄襲美有作》詩：“野園煙裏自幽尋，嫩甲香蕤引漸深。”宋·文同《山堂偶書》詩：“老圃理蔬畦，晚甲瘦未開。”

蔬菜

菜(菜蔬；菠～；油～；塌～；蕹～；芥～；榨～；野～；大头～；卷心～；空心～；牛皮～；黄花～；金针～) 蔬(蔬材；蔬蔌；百～) 茹（菜茹） 蔌(～食；山肴野～)
蔬菜和粮食：肴粮
蔬菜可吃的部分：肉(笋～)
菜初生的嫩叶：菜甲
蔬菜花草中的上品：土英
幼嫩的蔬菜：甲蔬
新鲜的蔬菜：鲜货
时鲜的蔬菜：春韭秋菘 春韭晚菘
嘉美的蔬菜：嘉蔬

另见：瓜 绿色 吃 菜食 菜肴 烹调

各种叶

初生的叶：甲(菜～) 新叶
初生的嫩叶：新柔
早春初生的柳叶：柳眼
秋日的叶：秋叶 商叶 凉叶
沾露的叶：露叶
经霜的叶：霜叶
经霜的枫叶：霜枫
经霜变红的枫叶：霜叶
烟雾中的树叶：烟叶
红色的叶：红叶 丹叶
落地的红叶：烂红
青葱的树叶：翠羽
青色的树枝，碧绿的树叶：青枝绿叶
黄色的叶：金钱
繁茂的叶：繁叶 翠锦
浓密的叶：云叶
常青不凋的叶：贞叶
败残的叶：病叶 衰叶
干枯的叶：枯叶 故叶 干叶 败叶
秋日枯萎的叶：秋枯
寒天草木的枯叶：寒叶
将落的枯叶：危叶
秋风吹落的枯叶：秋浪
枯黄或将落的叶：黄叶
落下的叶：落叶 落木 秋叶 脱叶 素叶 干雨
杂乱的霜时的落叶或枫叶：碎红
飘零凋残的花叶：飘残
经风雨摧残的残叶：怨绿

新芽

植物的幼芽：茧栗
植物初生的幼芽：柔甲
初生的绿芽：翠芽
草木初生的芽：萌芽 蘖芽
植物的萌芽：萌蘖
柳叶初出生的芽：春眼
菜初生的叶芽：菜甲
树木砍伐后又生的新芽或分枝：枿