| 字词 | 超高压食品 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 超高压食品chāogāoyā shípǐn经过几千个大气压压制的食品。它可以收到杀菌消毒的效果。例如：“超高压食品保留着与生食品相近的滋味和香味，且丝毫不破坏原食品中的各种维生素含量。”(《人民日报》海外版1992.10.8) |
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