里岔黑

优良地方猪种，因主产于胶县（今胶州市）里岔乡而得名。胶县、胶南、诸城、高密等地的里岔、张应、宝山、铺集、六汪、桃园、城律一带均有畜养。里岔黑全身黑色，腿、额肌面积大，躯体长，身架高，肋骨多数达15—16对，腰椎则一般为7个左右，腹紧，瘦肉率高，肉肌细，肉味鲜嫩肥美。并且具有耐粗饲、抗病、生存适应性强、产仔多等特点。是极有发展前途的瘦肉型良种猪，在胶东一带很有市场。其优育提纯、繁殖推广，长期得到国家有关部门的重视和扶持。