花程式(Flower formula) 是借用符号及数字组成一定的程式来说明花的各部分的组成、排列、位置，以及它们彼此的关系。
被子植物的正常花，通常可分为五轮：花萼轮、花冠轮、外雄蕊轮、内雄蕊轮和雌蕊轮。一般采用花各部的拉丁名词的字首(第一个字母)作为代表。例如，花被(Perianthium)用P表示，花萼(Kalyx)用K表示，花冠(Corolla)用C表示，雄蕊(群)(Androecium)用A表示，雌蕊(群)(Gynoecium)用G表示。
数字“1，2，3，……10”表示花各部每轮的数目，如超过10时，则用“∞”表示，“0”表示缺少某部。
如果花各部连合，可在数字之外加“( )”号，仅基部连合可在数字下方加注“
”号，如上部连合，可在数字上部加注“⌒”。子房位置可用“－”表示，如
表示上位子房(也可以仅写G)，
表示下位子房，
表示周位子房(半下位子房)。在花程式前用“*”或“
”表示整齐花，“或“
”表示不整齐花。“♂”表示雄花，“♀”表示雌花，“♂表示两性花。“
”表示贴生。“+”表示同种部位的轮数。
花程式的写法顺序是；花性别、对称情况、花各部分从外部到内P依次介绍K、C、A、G，并在字母的右下方写明数字以表示花的各部数目。例如桔梗花的花程式为：
式中表示桔梗花是两性花，辐射对称，花萼5枚合生，花冠(或花瓣)5枚合生，雄蕊5枚，分离，雌蕊子房半下位，由5枚心皮合生形成5个子房室，每室有多数胚珠。
又如百合花的花程式为：
式中表示百合花是两性花，辐射对称，花被两轮，每轮有3枚花被片，分离，雄蕊两轮，每轮3枚、分离，雌蕊子房上位，由3枚心皮合生，3个子房室，每室有多数胚珠。
再如桑花的花程式为：
♂P↓（4A4；♀P4G(2∶1．1)
式中表示桑花是单性花。
雄花：花被片4枚分离，雄蕊4枚也是分离的；雌花：花被片4枚，雌蕊子房上位，由2心皮合生，1室，1胚珠。
花程式不能完全显示花构造的许多特征，尚需花图式的补充。
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